Anbieter: Buzil

Buzil Vamat GH DW 30 Geschirrspülreiniger hochalkalisch, 12 kg

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Menge

Beschreibung

Buzil Vamat GH DW 30 – hochalkalischer Spülreiniger mit pH 14

Vamat GH DW 30 ist ein hochalkalisches Konzentrat mit pH 14 für alle Gerätespülmaschinen im Lebensmittelbereich. Es emulgiert Fette ausgezeichnet, entfernt mühelos eingebrannte Speisereste und verhindert den Aufbau von Stärkeablagerungen auf dem Spülgut. Als Hochkonzentrat kommt es mit 1 bis 3 ml je Liter Spülwasser aus. Das Produkt ist durch HALAL CONTROL halal zertifiziert sowie parfüm-, chlor- und phosphatfrei. Produktfarbe farblos bis hellgelb.

Vorteile

  • pH 14 – entfernt mühelos eingebrannte Speisereste
  • Ausgezeichnetes Emulgiervermögen von Fetten
  • Verhindert den Aufbau von Stärkeablagerungen
  • Parfüm-, chlor- und phosphatfrei
  • Halal zertifiziert durch HALAL CONTROL
  • Hochkonzentrat: 1 bis 3 ml je Liter Spülwasser
  • Für alle Gerätespülmaschinen geeignet
  • UFI-Code X220-A0D4-2004-QX2X

Einsatzbereiche

In lebensmittelverarbeitenden Bereichen, etwa in Bäckereien, Metzgereien sowie Großküchen in Gastronomie und Hotellerie. Besonders geeignet ist der Reiniger für den Weichwasserbereich und für Geschirr aus Porzellan, Glas, Kunststoff und Edelstahl sowie für Besteck. Auf Aluminium darf er nicht angewendet werden, und er wird nicht mit anderen Reinigungsmittelkonzentraten oder Reinigungsprodukten gemischt. Ab einer Wasserhärte über 7 °dH ist eine Enthärtungsanlage erforderlich. Flächen und Gegenstände mit direktem Lebensmittelkontakt nach der Reinigung sorgfältig mit Wasser nachspülen.

Dosierung

Verfahren Dosierung
Gerätespülmaschine, je nach Verschmutzungsgrad und Wasserhärte 1–3 ml / 1 l Wasser

Anwendung

  • Über automatische Dosiergeräte dosieren, Wasserhärte vorher bestimmen
  • Anwendungslösungen frisch ansetzen und spätestens innerhalb von 24 Stunden verbrauchen
  • Richtwerte zur Leitfähigkeitsmessung mit Osmosewasser (0 °dH): 1,0 ml/l entsprechen 3,550 mS/cm, 2,0 ml/l entsprechen 6,970 mS/cm, 3,0 ml/l entsprechen 10,370 mS/cm – Laborwerte, Abweichungen je nach Maschine und Wasserhärte sind möglich
  • Vor einem Produktwechsel Behälter, Leitungen und Dosiergeräte mit Frischwasser spülen
  • Nach Betriebsende alle Siebe reinigen
  • Maschine zum Trocknen des Innenraums leicht geöffnet lassen
  • Direkte Sonneneinstrahlung vermeiden
  • Gebinde geschlossen bei Raumtemperatur lagern, geöffnete Gebinde innerhalb von 9 Monaten verbrauchen