Dr. Schnell Perotex CF 2000 Geschirrreiniger

Dr. Schnell Perotex CF 2000 – chlor- und phosphatfreier Geschirrreiniger ab 58 °C

Perotex CF 2000 von Dr. Schnell ist ein flüssiger, chlor- und phosphatfreier Geschirrreiniger für gewerbliche Spülmaschinensysteme mit Temperaturen über 58 °C im Hauptspülgang. Die ausgewogene Wirkstoffkombination löst Speisereste vollständig ab und hält sie fein verteilt in der Reinigungsflotte in Schwebe. Die Komponenten verhindern Kalkablagerungen und schützen Spülgut und Maschine vor korrosiven Einwirkungen. Das Produkt ist geruchsarm, frei von Duft- und Farbstoffen und HACCP-bescheinigt.

Vorteile auf einen Blick

• Chlor- und phosphatfrei
• Entfernt Fett-, Öl- und Eiweißverschmutzungen
• Verhindert Stärkeaufbau
• Gutes Kalkbindevermögen
• Schützt Spülgut und Maschine vor Korrosion
• Geruchsarm, HACCP-Bescheinigung vorhanden

Einsatzbereiche

Zur schonenden Reinigung aller spülfesten Geschirrteile in gewerblichen Spülmaschinen mit über 58 °C im Hauptspülgang – in Gastronomie, Hotellerie, Kantinen und Gemeinschaftsverpflegung. Nicht für Aluminium geeignet – das Konzentrat ist mit pH 14 stark alkalisch.

Dosierung

Wasserhärte	Dosierung
weich (0–7 °dH)	1,5–3,5 g/l

Für mittlere und harte Wasserhärten nennt das Produktdatenblatt keine Werte; die Einstellung erfolgt über das Dosiersystem.

Anwendung

• Nur über Dr.-Schnell-Dosiersysteme verwenden
• Über- und Unterdosierung vermeiden
• Mit einem geeigneten Klarspüler kombinieren